Altamar

Cuando sales del ascensor de alta tecnología al vestíbulo de la Torre d'Alta Mar, a 75 metros sobre el mar, es muy posible que tengas una experiencia casi extracorporal. La vista de 360 grados es así de espectacular: el mar y la ciudad a tus pies, y las colinas que los rodean a lo lejos. No es de extrañar que haya atraído a arquitectos, actores y artistas. Pero este restaurante de lujo y alto nivel hace todo lo posible por distraerte de las vistas. La decoración es elegante y moderna, y la cocina catalana (con especial énfasis en el pescado), con influencias internacionales, está a la altura de los estándares que hoy se esperan de un restaurante en Barcelona. Entre los platos destacan un entrante de envolturas de bacalao y bogavante con aceite de oliva negra y verduras variadas, y como plato principal, lubina con verduras salteadas, shiitake, fideos de arroz, soja y sésamo. La carta de vinos y el servicio también son muy buenos. ¡Recuerda pedir una mesa junto a la ventana!